为进一步畅通食品安全民意表达渠道,让监管工作精准对接群众关切,真正实现“民有所呼、我有所应”,景县市场监督管理局创新监管方式,组织开展网络餐饮“你点我检”惠民专项活动,构建“群众点单、监管接单、抽样检验、结果公开” 全闭环工作模式,将食品安全抽检的“选择权”交到群众手中,切实提升外卖食品安全监管的精准性与群众满意度。
一、群众点单定向抽检,创新互动监管模式
活动前期,该局通过官方微信公众号、餐饮商户联络群、外卖平台弹窗推送等多渠道发布抽检需求征集问卷,广泛面向消费者征集关注度高、消费频次高的外卖品类与热门店铺,充分吸纳群众诉求确定最终抽检清单。结合群众投票结果,执法人员以普通消费者身份匿名下单采购,聚焦麻辣烫、奶茶、炸鸡、快餐等群众点选的高频外卖品类开展靶向抽样,累计完成抽样40批次,重点针对微生物指标、食品添加剂、农兽药残留等食品安全风险项目开展专业检验,确保抽检内容贴合民意、抽检过程客观公正。
二、闭环处置结果公示,强化监管执法实效
抽检工作完成后,该局第一时间向社会公示全部检验结果,对合格商户予以公开公示,为消费者提供清晰的消费指引;对抽检发现的不合格产品,立即启动核查处置程序,第一时间溯源倒查问题原因,督促涉事商户限期落实整改、召回问题产品,并依法依规予以立案查处。同时,针对抽检中发现的共性风险隐患,及时向第三方外卖平台进行情况通报,督促平台加大对相关品类、相关商户的日常巡查力度,压实平台管理主体责任,形成 “抽检一批、规范一批、提升一批” 的辐射监管效应。
三、多元联动凝聚共识,深化社会共治格局
“你点我检”活动打破了传统监管“部门单向检查”的固有模式,将群众诉求作为监管工作的出发点和落脚点,真正推动食品安全治理由“政府单打独斗”向“社会多元共治”转变。该局同步面向广大市民发出倡议,欢迎群众持续关注食品安全工作,积极参与日常监督;若发现外卖食品安全违法违规线索,可妥善留存消费凭证,及时拨打12315投诉举报热线反映。下一步,该局将持续常态化开展“你点我检”系列活动,不断拓宽群众参与渠道,以更接地气、更贴民心的监管举措,凝聚部门、平台、商户、消费者多方合力,共同守护群众外卖用餐安全。